RAGU' DI SELVAGGINA Biella
RAGU' DI SELVAGGINA
Nome: RAGU' DI SELVAGGINA
Categoria: Salse e Sughi
Codice: 00314
Descrizione: Le carni della selvaggina sono famose per il loro colore rosso intenso, per i ricchi profumi avvolgenti e per il loro gusto audace.
Questo ragù è un condimento da abbinare alla polenta oppure alla pasta fresca all'uovo (tagliatelle, tagliolini, pappardelle) che con la loro porosità assorbono perfettamente il sugo.
Ingredienti: Carne trita di Cervo, cinghiale o capriolo, soffritto (cipolla, sedano, carota, aglio, chiodi di garofano, bacche di ginepro), olio di oliva, aromi naturali (rosmarino, alloro, salvia), doppio concentrato di pomodoro, sale.
Allergeni: SEDANO
Nello stabilimento di produzione vengono lavorati: prodotti contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, molluschi, prodotti contenenti anidride carbonica.
Tempo di consumazione: 3 giorni
Tempo conservazione al dettaglio: 3 giorni
Tempo conservazione all'ingrosso: 21 giorni
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero da 0°C a + 4°C
Modalità di confezionamento al dettaglio: Prodotto viene confezionato in apposite vaschette per alimenti sigillate.
Consumare entro 48 ore dall'apertura della confezione.
Modalità di confezionamento all'ingrosso: Prodotto confezionato in atmosfera modificata.
Consumare entro 48 ore dall'apertura della confezione.