ROLATA DI POLLO FARCITA Biella
ROLATA DI POLLO FARCITA
Nome: ROLATA DI POLLO FARCITA
Categoria: Secondi di carne
Codice: 00666
Descrizione: Piatto semplice e da tutti i giorni, può essere cucinato semplicemente con spezie ed aromi oppure farcito con prosciutto o ripieni di varia natura.... ottimo nei mesi invernali accompagnato con patate al forno o spinaci spadellati ,ma anche in estate mangiato freddo guarnito con una salsa tartara ed una bella insalatona mista.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G DI PRODOTTO:
KCAL 213-KJ 891-LIPIDI/GRASSI 14,71 di cui grassi saturi 6,08-CARBOIDRATI 2,47 di cui zuccheri 0,49-FIBRE 0,03-PROTEINE 17,67-SALE 1,08
Ingredienti: Pollo intero disossato oppure groppe di pollo disossate, prosciutto cotto, sedano, carote, cipolle, olio di semi di girasole, spezie ed aromi.
Farcia : prosciutto cotto ,mortadella ,erbette, pane raffermo, latte, uova, formaggio grattugiato, sale, aromi.
Allergeni: LATTE, SEDANO, UOVA
Tempo di consumazione: 3 giorni
Tempo conservazione al dettaglio: 3 giorni
Tempo conservazione all'ingrosso: 21 giorni
Modalità di conservazione: Il prodotto va conservato in frigorifero alla temperatura da 0 a +4 °.
Modalità di confezionamento al dettaglio: prodotto confezionato in appositi contenitori per alimenti ove possibile biodegradabili.
Consumare entro 48 ore dall’apertura della confezione.
Modalità di confezionamento all'ingrosso: prodotto confezionato in atmosfera protettiva
Consumare entro 48 ore dall’apertura della confezione.