VOL AU VENT CON FONDUTA Biella
VOL AU VENT CON FONDUTA
Nome: VOL AU VENT CON FONDUTA
Categoria: Antipasti e Insalate
Codice: 00367
Descrizione: Storico piatto della tradizione piemontese, immancabile nella stagione invernale con l'avvicinarsi delle festività natalizie trova il suo posto in tutte le tavole.
Per gli amanti del tartufo e dei funghi e possibile una fantastica variante .
Ingredienti: Vol-au-vent (farina di GRANO tenero tipo 00, MARGARINA vegetale, olii e grassi parzialmente idrogenati, acqua, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi e lecitine, sale, acido sorbico,acido citrico, UOVA )ripieno: ( fontal, edamer (LATTE, caglio, sale, aromi) LATTE, farina di GRANO tenero tipo OO, UOVA, sale, pepe, aromi naturali.
Allergeni: vol-au-vent (farina di GRANO tenero tipo 00, MARGARINA vegetale, oli e grassi parzialmente idrogenati, acqua, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi e lecitine, sale, acido sorbico, acidocitrico, UOVA) fontal, edamer (LATTE, caglio, sale, aromi) LATTE, farina di GRANO tenero tipo 00, UOVA, sale, pepe, aromi naturali.
Nello stabilimento di produzione vengono lavorati: prodotti contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, molluschi, prodotti contenenti anidride carbonica
Tempo di consumazione: 3 giorni
Tempo conservazione al dettaglio: 3 giorni
Tempo conservazione all'ingrosso: 21 giorni
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero da 0°C a + 4°C
Modalità di confezionamento al dettaglio: Prodotto confezionato in apposite vaschette per alimenti sigillate
Modalità di confezionamento all'ingrosso: Prodotto confezionato in atmosfera modificata
Consumare entro 48 ore dall’apertura della confezione.